PubMed چکیده/رکورد

Functionalization of Flavonoids with Lipases.

استودیوی صوتی مقاله

پخش حرفه‌ای فارسی و انگلیسی

در حال بررسی نسخه‌های صوتی ذخیره‌شده…

صوت تولیدشده با هوش مصنوعی است. برای کاربرد علمی یا درمانی، متن و منبع اصلی را بررسی کنید.
خواندن هوشمند فارسی و انگلیسی در حال آماده‌سازی صداهای مرورگر…
تنظیم صدای طبیعی و سرعت

صداهایی که در نامشان «Natural»، «Neural» یا «Online» دیده می‌شود معمولاً طبیعی‌ترند. انتخاب صدا به صداهای نصب‌شده در ویندوز و مرورگر شما بستگی دارد.

چکیده اصلی

Flavonoids, valued for their health benefits, face challenges due to low solubility. Enzymatic acylation offers promise in enhancing properties, with the use of lipase B sourced from Candida antarctica (N435). This study has the aim to improve naringin solubility via esterification using as acyl donors short- and medium-chain fatty acids (vinyl acetate, propionate, and laurate) catalyzed by N435. Lipases play a crucial role as catalysts, facilitating the acylation process. Our study encompasses executing acylation and characterizing products. This process significantly enhances aqueous and organic solvent solubility of naringin esters. Additionally, acylating flavonoids with these fatty acids has the potential to broaden their range of applications in understanding and modulating gut health.

نتیجه فارسی

این مطالعه به بررسی عملکردسازی نارینژین با استفاده از لیپاز B Candida antarctica (N435) و کربوکسیلیک اسیدهای زنجیره کوتاه و متوسط می‌پردازد. هدف، افزایش حل‌پذیری نارینژین استرها در آب و حلال‌های آلی است. نتایج نشان می‌دهد که این فرآیند می‌تواند کاربردهای فلاونوئیدها را در سلامت روده گسترش دهد.

  • لیپاز B Candida antarctica (N435) به عنوان کاتالیزور عملکردسازی استفاده می‌شود.
  • کربوکسیلیک اسیدهای زنجیره کوتاه و متوسط (استات وینیل، پروپیونات و لئات) به عنوان دونورهای آکلی استفاده می‌شوند.
  • عملکردسازی نارینژین حل‌پذیری آن را در آب و حلال‌های آلی بهبود می‌بخشد.
  • عملکردسازی فلاونوئیدها می‌تواند کاربردهای آن‌ها را در سلامت روده گسترش دهد.

ترجمه فارسی چکیده

فلاونوئیدها به دلیل کمبود حل‌پذیری در آب با چالش‌های زیادی روبرو هستند. عملکردسازی آنزیمی فرصتی را برای بهبود خواص فراهم می‌کند، به‌ویژه با استفاده از لیپاز B منبع Candida antarctica (N435). این مطالعه هدف دارد حل‌پذیری نارینژین را از طریق استرینگ با استفاده از کربوکسیلیک اسیدهای زنجیره کوتاه و متوسط (استات وینیل، پروپیونات و لئات) که توسط N435 کاتالیز می‌شوند، بهبود بخشد. این فرآیند حل‌پذیری نارینژین استرها را در آب و حلال‌های آلی به‌طور قابل توجهی افزایش می‌دهد. علاوه بر این، عملکردسازی فلاونوئیدها با این اسیدهای چرب می‌تواند دامنه کاربرد آن‌ها را در درک و تنظیم سلامت روده گسترش دهد.

روش پژوهش

این مطالعه شامل اجرای عملکردسازی و تعیین ویژگی‌های محصول است.

محدودیت‌ها

محدودیت‌های گزارش شده در متن وجود ندارد.

استخراج ساختاریافته از متن منبع

نمای PICO و پیامدها

جمعیت
نارینژین
مداخله/مواجهه
عملکردسازی با لیپاز B Candida antarctica (N435) و کربوکسیلیک اسیدهای زنجیره کوتاه و متوسط
مقایسه
نارینژین خام
حجم نمونه
عدد نمونه گزارش نشده است.

متن کامل اصلی

متن در JumpToDate ذخیره نشده است.

برای بررسی دسترسی کتابخانه‌ای یا خرید، رکورد اصلی را باز کنید.

رفتن به منبع اصلی

کلیدواژه‌ها

AcylationEnzymatic acylationFlavanoneFlavonoidsLipaseNaringinSolubility
در همین زیرشاخه

مقاله‌های مرتبط

PubMed2028

Association between mid-to-late pregnancy gestational weight gain and adverse birth outcomes among women with gestational diabetes mellitus.

BACKGROUND AND OBJECTIVES: The gestational weight gain (GWG) range during mid-to-late pregnancy associated with the lowest combined risk of adverse birth outcomes in women with gestational diabetes mellitus (GDM) remains unclear. This study aims to examine the associations between GWG and adverse birth out-comes among women with GDM. METHODS AND STUDY DESIGN: This study included a cohort of 1,673 pregnant women with GDM. GWG was define…

PubMed2027

AA in Hypertension and Preeclampsia.

Human essential hypertension is driven by a network of interacting nutritional, metabolic, inflammatory, and endothelial mechanisms in which AA and other PUFAs play a critical role. Beyond excess sodium intake, population data supports the role of inadequate calcium, potassium, and magnesium intake and low antioxidant vitamin status in shaping blood pressure regulation. These nutrients influence vascular smooth muscle tone and act as c…

PubMed2027

AA-Induced Lipid Peroxidation at the Center of Tumor Cell Apoptosis and Ferroptosis.

Polyunsaturated fatty acids (PUFAs), especially gamma-linolenic acid (GLA), arachidonic acid (AA), eicosapentaenoic acid (EPA), and docosahexaenoic acid (DHA), can block HMG-CoA reductase activity and thus decrease cholesterol synthesis/formation. Cholesterol has antioxidant actions and thus reduces the formation of ROS (reactive oxygen species). In contrast, PUFAs augment the generation of ROS. PUFAs undergo peroxidation to form lipid…

PubMed2027

An Overview of Programmable Epigenetic Editing Based on CRISPR Tools for Gene Expression Regulation.

Epigenetic regulation provides a dynamic and reversible layer of gene control that functions independently of changes in DNA sequence, primarily mediated by DNA methylation, histone modifications, and higher-order chromatin organization. Aberrant epigenetic states contribute to a wide range of human diseases. However, conventional epigenetic therapies based on small-molecule inhibitors lack locus specificity and often cause global chro…