Dietary inflammatory potential and oral-periodontal health in children: a cross-sectional study based on the children's dietary inflammatory index dietary inflammatory potential and oral-periodontal health in children.

چکیده اصلی

OBJECTIVES: Diet-related inflammatory processes have been implicated in the development of oral and periodontal diseases; however, data in pediatric populations remain limited. The Children's Dietary Inflammatory Index (C-DII) is a validated tool designed to assess the inflammatory potential of diet in children. This cross-sectional study aimed to evaluate the association between dietary inflammatory potential and oral-periodontal health parameters in children. MATERIALS AND METHODS: A total of 300 systemically healthy children aged 6-14 years were included. Sociodemographic characteristics and oral hygiene habits were recorded. Clinical examinations assessed DMFT/dmft, Plaque Index (PI), Gingival Index (GI), and Bleeding on Probing (BOP). Dietary intake was evaluated using three-day dietary records, and C-DII scores were calculated after energy standardization per 1000 kcal. Statistical analyses were performed using Jamovi (version 2.3.28), with significance set at p < 0.05. RESULTS: C-DII scores showed a significant negative correlation with DMFT (p = 0.035) and a positive correlation with PI (p = 0.030). Quartile comparisons demonstrated significant differences in PI (p = 0.007), GI (p = 0.02), and BOP (p = 0.034) among children aged 6-10 years. In the 11-14-year group, GI (p = 0.002) and BOP (p = 0.01) values differed significantly across C-DII quartiles. CONCLUSIONS: Higher dietary inflammatory potential was associated with less favorable periodontal parameters in children. These findings suggest that proinflammatory dietary patterns may be linked to early periodontal changes. CLINICAL RELEVANCE: Assessment of dietary inflammatory potential may help identify children at increased periodontal risk and support preventive nutritional strategies in pediatric dental care.

ترجمه فارسی چکیده

فرآیندهای التهابی مرتبط با رژیم غذایی در توسعه بیماری‌های دهان و لثه دخیل هستند، اما داده‌های محدودی در جمعیت‌های کودکانه وجود دارد. این مطالعه توصیفی-قطعی هدف ارزیابی رابطه بین پتانسیل التهابی رژیم غذایی و پارامترهای سلامت دهان و لثه در کودکان را داشت. ۳۰۰ کودک سالم سیستمیکاً در سن ۶ تا ۱۴ سال شامل شدند. ویژگی‌های اجتماعی-دموگرافیک و عادات بهداشت دهان ثبت شد. معاینات بالینی شاخص‌های DMFT/dmft، شاخص پلاک (PI)، شاخص لثه (GI) و خونریزی در سونوگرافی (BOP) را ارزیابی کردند. مصرف غذایی با استفاده از سوابق غذایی سه روزه ارزیابی شد و امتیازات C-DII پس از استانداردسازی انرژی به ازای هر ۱۰۰۰ کیلوکالری محاسبه شد. تحلیل‌های آماری با استفاده از Jamovi (نسخه ۲.۳.۲۸) انجام شد. نتایج نشان داد که امتیازات C-DII همبستگی معنادار منفی با DMFT (p = 0.035) و همبستگی معنادار مثبت با PI (p = 0.030) داشت. مقایسه‌های چهارماهی تفاوت‌های معناداری در PI (p = 0.007)، GI (p = 0.02) و BOP (p = 0.034) را در کودکان ۶ تا ۱۰ ساله نشان داد. در گروه ۱۱ تا ۱۴ سال، مقادیر GI (p = 0.002) و BOP (p = 0.01) در بین چهارماهه‌های C-DII تفاوت معناداری داشتند. پتانسیل التهابی بالاتر رژیم غذایی با پارامترهای لثه نامطلوب‌تر در کودکان مرتبط بود. این یافته‌ها نشان می‌دهند که الگوهای غذایی پروالتهابی ممکن است به تغییرات زودهنگام لثه مرتبط باشند. ارزیابی پتانسیل التهابی رژیم غذایی ممکن است به شناسایی کودکان در معرض خطر لثه بیشتر کمک کند و استراتژی‌های تغذیه‌ای پیشگیرانه را در مراقبت‌های دندانپزشکی کودکان پشتیبانی کند.

متن کامل اصلی