Impact of heat stress abatement and milk replacer feeding programs on thermoregulation, health, and growth performance of dairy heifers during a subtropical summer.

چکیده اصلی

Early-life management, including nutrition and environmental modifications, can shape calf health and performance. We examined the effects of 2 different milk replacer (MR) feeding programs with and without heat abatement in Holstein heifers during a subtropical summer. Holstein dairy heifers (n = 167, BW = 36.6 ± 0.6 kg) were enrolled at 1.7 ± 0.1 d of age (DOA). Heifers that calved on the same or adjacent days were randomly assigned to 4 treatments in a 2 × 2 factorial arrangement of 2 MR (26% CP and 20% fat) feeding programs (enhanced: ENH = 9 L/d; or control: CON = 4 L/d) and heat abatement (NC = noncooled; or CL = cooled via a positive pressure tube ventilation system with daytime misting). Heifers were housed outdoors in individual wire hutches under shade cloth blocking 80% of solar radiation until 70 DOA, after which they were managed similarly on pasture until 180 DOA. All heifers were fed equal amounts of MR 3 times daily until 42 DOA; CON heifers were then fed once daily (0500 h, 2 L) from 43 to 56 DOA, whereas ENH heifers were fed twice daily (0500 and 1300 h, 6 L) from 43 to 49 DOA and once daily (0500 h, 3 L) from 50 to 56 DOA. Milk replacer intake was recorded daily. Calf starter was provided from 7 to 70 DOA ad libitum, with daily intake recorded from 21 to 70 DOA. Respiration rate, rectal temperature, and health score were recorded 3 times weekly until 70 DOA, and disease incidences were recorded until 180 DOA. Growth parameters were assessed at enrollment and at 28, 42, 56, 70, 120 and 180 DOA. A subset of heifers (62 ± 0.8 DOA; n = 6/treatment) was killed to assess carcass and organ weights. Providing heat abatement reduced respiration rate and rectal temperature, confirming the effectiveness of the cooling system in alleviating heat load. Cooling heifers in summer led to greater DMI after weaning, and improved body growth from 43 to 70 DOA. Compared with CON, heifers fed ENH had higher respiration rates but maintained rectal temperature during the preweaning period, suggesting increased metabolic heat production. Heifers fed ENH consumed more MR but less starter before weaning and achieved greater BW gains during the preweaning period. The greater BW of heifers fed ENH persisted through 180 DOA. From enrollment to 70 DOA, CL heifers had lower pneumonia incidence and tended to have lower incidence of scours relative to NC heifers, whereas MR feeding program had no effect on disease incidences. Compared with CON, heifers fed ENH had lower stomach (with contents) and liver weights, and had or tended to have greater whole udder, thymus, spleen, and kidney weights, relative to BW. Compared with NC, CL heifers had greater thyroid but lower whole udder weights, relative to BW. In conclusion, an enhanced MR feeding program improved heifer DMI and growth before weaning, whereas heat stress abatement reduces heat load, improved postweaning DMI, and supported better health outcomes during summer. Notably, no major interactive effects between nutrition and heat abatement were observed.

ترجمه فارسی چکیده

مدیریت در دوران زایشگاه، از جمله تغذیه و اصلاحات محیطی، می‌تواند سلامت و عملکرد گوساله را شکل دهد. ما اثرات دو برنامه تغذیه شیرخشک (MR) متفاوت با و بدون کاهش استرس حرارتی را در گاوی‌های نر هولشتاین در تابستان نیم‌گرمسیری بررسی کردیم. گاوی‌های نر هولشتاین (n = 167، وزن بدن = 36.6 ± 0.6 kg) در سن 1.7 ± 0.1 روزگی ثبت شدند. گاوی‌هایی که در روزهای مشابه یا مجاور زایمان کردند به طور تصادفی به 4 درمان در چیدمان فاکتوریل 2×2 دو برنامه تغذیه شیرخشک (26% پروتئین و 20% چربی) (افزایش‌یافته: ENH = 9 L/day یا کنترل: CON = 4 L/day) و کاهش استرس حرارتی (NC = خنک نشده یا CL = خنک شده از طریق سیستم تهویه فشار مثبت با رطوبت‌زنی روزانه) اختصاص یافتند. گاوی‌ها در فضای باز در قفس‌های سیمی فردی زیر پارچه سایه‌بان که 80% تابش خورشیدی را مسدود می‌کرد تا 70 روزگی نگهداری شدند، پس از آن تا 180 روزگی مشابه در چمنزار مدیریت شدند. همه گاوی‌ها به طور مساوی مقدار MR 3 بار در روز تا 42 روزگی تغذیه شدند؛ گاوی‌های CON از 43 تا 56 روزگی یک بار در روز (0500 h، 2 L) و گاوی‌های ENH از 43 تا 49 روزگی دو بار در روز (0500 و 1300 h، 6 L) و از 50 تا 56 روزگی یک بار در روز (0500 h، 3 L) تغذیه شدند. مصرف شیرخشک روزانه ثبت شد. خوراک شروع‌کننده از 7 تا 70 روزگی به صورت رایگان در دسترس قرار گرفت و مصرف روزانه از 21 تا 70 روزگی ثبت شد. نرخ تنفس، دمای مقعد و امتیاز سلامت 3 بار در هفته تا 70 روزگی ثبت شد و شیوع بیماری‌ها تا 180 روزگی ثبت شد. پارامترهای رشد در زمان ثبت نام و در 28، 42، 56، 70، 120 و 180 روزگی ارزیابی شد. یک زیرمجموعه از گاوی‌ها (62 ± 0.8 روزگی؛ n = 6/تreatment) برای ارزیابی وزن لاشه و اندام‌ها کشته شدند. ارائه کاهش استرس حرارتی نرخ تنفس و دمای مقعد را کاهش داد، که اثربخشی سیستم خنک‌کننده در تسکین بار حرارتی را تایید کرد. خنک کردن گاوی‌ها در تابستان منجر به افزایش مصرف خوراک (DMI) پس از شیرخوارگی و بهبود رشد بدنی از 43 تا 70 روزگی شد. مقایسه با CON، گاوی‌های تغذیه شده با ENH نرخ تنفس بالاتری داشتند اما دمای مقعد را در دوران پیش از شیرخوارگی حفظ کردند که نشان‌دهنده تولید متابولیک حرارت بیشتر است. گاوی‌های تغذیه شده با ENH بیشتر شیرخشک اما کمتر خوراک شروع‌کننده قبل از شیرخوارگی مصرف کردند و در دوران پیش از شیرخوارگی افزایش وزن بدن بیشتری به دست آوردند. افزایش وزن بدن بیشتر گاوی‌های تغذیه شده با ENH تا 180 روزگی ادامه یافت. از زمان ثبت نام تا 70 روزگی، گاوی‌های CL شیوع پنومونی کمتری داشتند و تمایل به شیوع اسهال کمتری نسبت به گاوی‌های NC داشتند، در حالی که برنامه تغذیه شیرخشک بر شیوع بیماری‌ها اثر نداشت. مقایسه با CON، گاوی‌های تغذیه شده با ENH وزن معده (با محتویات) و کبد کمتری داشتند و وزن پستان کامل، تیموس، طحال و کلیه‌ها را یا تمایل به آن‌ها بیشتر نسبت به وزن بدن داشتند. مقایسه با NC، گاوی‌های CL وزن تیروئید بیشتری اما وزن پستان کامل کمتری نسبت به وزن بدن داشتند. در نتیجه، یک برنامه تغذیه شیرخشک افزایش‌یافته عملکرد مصرف خوراک و رشد گاوی‌ها را قبل از شیرخوارگی بهبود داد، در حالی که کاهش استرس حرارتی بار حرارتی را کاهش داد، مصرف خوراک پس از شیرخوارگی را بهبود بخشید و نتایج سلامت بهتر را در تابستان پشتیبانی کرد. به طور قابل توجهی، هیچ اثر تعاملی اصلی بین تغذیه و کاهش استرس حرارتی مشاهده نشد.

متن کامل اصلی